![]() Padiglione Italia concede con piacere il proprio patrocinio all'iniziativa "Assaprà" per la condivisione delle tematiche e degli obiettivi di Expo Milano 2015 con particolare attenzione alle best practice e all'innovazione nel settore dell'alimentazione, salute, benessere, sostenibilità ambientale e tecnologia; del turismo e della cultura per la valorizzazione degli stili di vita rispetto all'educazione e al patrimonio alimentare e ambientale di uno specifico territorio e delle sue declinazioni.
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![]() Giunge direttamente dal direttore esecutivo Richard McCarthy il patrocinio per Assaprà di Slow Food USA. L'evento si conferma attrattivo dell'interesse di enti e organizzazioni internazionali che condividono la necessità di ricostruire un ponte tra le generazioni di emirati e il paese di origine. Assaprà è altresì impegnata nella promozione di aziende locali di altissima qualità supportandole nell'affrontare i primi passi verso la diffusione oltre oceano. ![]() La Condotta Castel del Monte Slow Food ha concesso il patrocinio ad Assaprà per essere un evento che favorisce l’incontro, il dialogo, la gioia di stare insieme. Assaprà si è impegnata a dare il giusto valore al cibo, la giusta importanza al piacere, insegnando a godere della diversità delle ricette e dei sapori, a riconoscere la varietà dei luoghi di produzione e degli artefici nonché a rispettare i ritmi delle stagioni e del convivio. Assaprà è un evento gastronomico-esperienziale ideato per andare oltre la ricetta, perché mangiare è molto più che alimentarsi e dietro il cibo ci sono produttori, territori, emozioni e piacere. ![]() Sono state rese pubbliche le date di Assaprà Festival. L'evento di terrà dal 19 al 21 Settembre 2015 presso la Masseria Cimadomo in San Magno, a Corato (BA). I tre giorni del festival riproporranno una vera e propria festa di paese, con grandi chef, ospiti internazionali e una selezione musicale d'eccellenza effettuata dal Direttore Artistico Aldo Caputo. Il programma delle tre giornate è disponibile qui |
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